|
Thaise Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1/2 tot 1 el. rode currypasta
- 1/2 el. olie
- 1 el. vissaus
- 1 el. bruine suiker
- 125 gr.fijngehakte geroosterde pinda′s
- 2 1/2 dl. kokosmelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - bak de currypasta zachtjes in 1/2 el. olie
- voeg 1. el. vissaus, 1 el. bruine suiker, 100 gr. pinda′s en 2 1/2 dl. kokosmelk toe en laat zacht ca. 10 min. in koken tot de gewenste dikte
- nog 25 gr. pinda′s door de saus roeren
|
|
|